Базилік - найкраща середземноморська пряність, яку легко впізнати за приємним аромату і красивими листочками. Рослини можуть бути не тільки зеленими, але й червоними. Вирощувати їх легко на грядках і вдома. Червоний сорт, крім набору вітамінів і мінералів, містить антиоксиданти, які відмінно очищають організм. Рослина швидко набирає масу, добре кущиться. Її частіше використовують у свіжих салатах і додають як приправу. Особливо добре поєднується з томатами, м'ясом. Виростивши кілька кущиків на підвіконні, ви цілий рік зможете користуватися свіжими листочками. На грядках вирощують як однорічник, а урожай заморожують або засушують.

Опис сорту і корисні властивості Базилік Червоний 5 г (фото):

широкі кущики висотою до 50-60 см;
листя червоне або пурпурове;
аромат сильний, пряний;
смак з приємною гіркуватістю;
містить ефірні олії;
врожайність до 3.0-3.5 кг з м кв.;
насіння вирощують розсадним і звичайним способом;
температура ґрунту повинна бути +20 C;
субстрат потрібен живильний;
місце на повному/частковому сонці;
полив помірний;
сорт середнього терміну дозрівання, стійкий до захворювань.

Вирощування базиліка з насіння на підвіконні й посів в ґрунті.

Базилік садять насінням в ґрунт, коли він добре прогріється. Попередньо ділянку розпушують і удобрюють. Замочувати насіння базиліка не обов'язково, хоча так воно швидше проросте. Між рослинами повинна бути до 10 см, а з часом - близько 30-40 см. Місце краще підбирати в легкій тіні, поливати за необхідності, удобрювати азотовмісним складом. Зібраний урожай ви зможете засушити, заморозити, перетерти з сіллю. Домашня культура стане практичною кімнатною квіткою.

Відгуки про