Розміри: діаметр - 18 див.

висота - 10 див.

Пінопластовий фальш-ярус виконаний з щільного пінопласту, але досить безпечний при використанні в якості тортовой підставки або муляжу.

Тортовые фальш-яруси можуть бути використані:

• на майстер-класах при навчанні кондитерів;
• в якості підставки-основи для великих тортових композицій;
• для виготовлення об'ємних урочистих (переважно, весільних) тортів;
• для виготовлення торгово-виставкових композицій і фуд-фото муляжів.

Варіанти назв: фальш-ярус, муляж, дамм, фоу, фейк-кейк, болванка.

Для досягнення ідеально рівної поверхні під покриття вимагає попередньої обробки - зачищення гострого краю, шпаклювання.